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美团2019七夕消费趋势报告:七夕中餐消费高于西方情人节

来源:虎跃网 编辑:cn06 时间:2019-08-07

    又到一年一度的七夕节,社会上关于单身族与已婚族、恋爱一族的讨论喧嚣再起。一边是民政部公布的“我国单身成年人口超过2亿”话题热闹非凡,另一边是关于红火旺盛的七夕消费的讨论。那么,有“中国人节”之称的七夕节,有哪些消费趋势?到底是哪些人在过七夕?

    近日,美团点评发布《2019七夕消费趋势报告》(以下简称“报告”),从报告来看,越来越多人开始注重七夕这一传统节日,无论已婚、恋爱还是单身族,都把七夕过出了自己的特色,诸多餐饮新风尚在这一个浪漫节日开始流行。

    从消费品类来看,一方面,七夕约会就餐越来越注重仪式感和品质感,提前订座等功能被消费者看重,高客单价餐饮品类消费旺盛;另一方面,美容美发美体等项目成为七夕的提前筹备项目,境外旅游、拍侣写真、夜场乐园打卡等也成为新型的约会方式。

    从人群来看,除了年轻情侣,已婚有娃族、单身族、50岁以上的老年群体也都加入到过节热潮中。以老年群体为例,报告显示,这群“有钱有闲”的人也更愿意花钱到七夕就餐上,人均消费高于其他各年龄段。

    新一线城市七夕消费增长领先 情侣七夕约会偏爱中餐

    热爱美食的中国人,在七夕这样的浪漫节日,当然少不了要享受一顿美食来庆祝。报告显示,2018年七夕的到店餐饮交易额同比上一年度增长12%,七夕当日的交易额相比七夕前三日平均值增长95%。

    从城市来看,虽然北上广深的一线城市消费绝对值高,但在消费增长潜力上,“新一线城市”表现卓越,甚至有部分城市已经超越了一线城市。报告显示,2018年七夕当日环比前三日均值的餐饮交易额增幅榜上,南京、杭州、长沙、武汉均领先于一线城市,增幅超过100%。此外,西安、成都、重庆等城市的表现也可圈可点,增幅在90%以上,超过北京。

    

    作为中国人热爱的大品类,火锅毫无悬念独占七夕餐饮消费的鳌头,订单量占餐饮大盘的比例超过20%。一个有趣的现象是,有“中国情人节”之称的七夕,情侣们的约会就餐方式也更加中式复古。报告称,七夕中餐消费的餐饮大盘占比要高于2月14日“西方情人节”,前者占比为42%,后者仅35%。而在“西方情人节”期间,海外餐的消费占比则高于七夕。

    中餐的整体消费热度高,但是海外餐的人均消费水平却更高,消费群体也更偏年轻化。报告显示,七夕期间,海外菜的30岁以下人群占比37%,高于中餐。果然还是年轻人更愿意尝鲜呢。

    值得一提的是,对于有着高品质、高性价比需求的情侣而言,美团点评“黑珍珠餐厅指南”和“2019大众点评必吃榜”也成为他们约会的选择。七夕期间,很多“黑珍珠”和“必吃榜”餐厅都推出了七夕浪漫套餐。比如,北京“黑珍珠”餐厅大董的“二人烤鸭桃花泛套餐”、上海“黑珍珠”餐厅醉东Oriental House推出的黑珍珠甄选套餐、广州“必吃榜”餐厅海晏楼推出的必吃榜推荐双人餐。8月1日~8月7日七夕期间,美团点评还在全国范围内推出“七夕美食五折起”活动,为即将到来的甜蜜节日强势助力,让消费者能够用便宜的价格享受到高品质的美食。

    已婚夫妇带萌娃合体撒糖 一人就餐也要有仪式感

    年轻的情侣、夫妇双宿双飞过七夕,有娃夫妇以及单身群体是不是就不过节了呢?答案是:带娃也要过七夕!一个人也绝不将就!

    报告显示,七夕期间全国亲子餐厅交易额同比增长116%,环比七夕前三日均值增长34%,其中,上海、深圳的亲子餐厅环比增长均在60%以上。对于平时难得过二人世界的宝爸宝妈而言,有各种亲子娱乐项目的亲子餐厅,确实是带娃、约会两不误的选择。

    单身族怎么过节呢?这里有一组有趣的数据,七夕期间提前通过美团App和大众点评App“订座”功能进行预约的订单中,有69%为2人就餐,3%是一人就餐。这也就意味着,七夕当天,餐厅每100桌预订就餐的顾客,就有一桌是一人单独就餐,这一小撮倔强的单身族选择用这样充满仪式感的方式宠爱自己。

    事实上,与平日相比,七夕期间提前通过美团点评“订座”功能进行预约的人群也大幅增加,预订热度最高的是西餐和日料,占比分别为25%和19%,而平日预订最多的是火锅。

    上海、北京、深圳、杭州、成都的人民更注重仪式感,是热衷提前预订前五的城市。此外,从提前订座的间隔时长来看,七夕期间,45%的订单是提前12小时以上预订的,占比高于平日。

    

    浪漫七夕为爱出花招境外购物、情侣写真成约会新风尚



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